Dit jaar heb ik mijn verjaardag gevierd op mijn werk bij de BSO met een gezonde bananen sneeuwpop traktatie. Een leuke traktatie die je goed van te voren kunt maken.
Veel maakplezier!
Ingrediënten voor de gezonde bananen sneeuwpop traktatie
Voor 15 porties
• 3-4 bananen
• 500 ml Griekse yoghurt (0,1 % vet, de andere is te dik)
• rode snoepveters
• rozijnen
• een wortel
• saté prikkers
De bereiding
• Snijd de bananen in plakjes, doe de yoghurt in een schaal(tje).
• Rijg 3 plakjes banaan aan een saté prikker. Leg de stokjes op een bakplaat of bord die in de diepvries kan. Laat de banaan een half uur in de diepvries hard worden, anders glijdt de banaan van het stokje.
• Haal de stokjes uit de diepvries. Schep met een lepel de yoghurt over de stokjes, laat het een beetje uitlekken. Haal desnoods met een lepel de overtollige yoghurt van de banaan.
• Leg de stokjes nogmaals een half uur in de diepvries en laat de yoghurt hard worden.
• Dip de banaan nog eens in de Griekse yoghurt en decoreer vervolgens met de rozijnen als ogen en knopen en een stukje wortel als neus. Leg de sneeuwpoppen nu in de diepvries.
• Je kunt de sjaals alvast voorbereiden door de snoepveters op lengte te knippen. Deze kun je vlak voor serveren om de nek van je sneeuwpoppen knopen.
Eet smakelijk en maak er een gezellig feest van!
Nog meer recepten
Kun je net als ik niet genoeg krijgen van bakken en koken? Kijk dan hier voor nog meer recepten.
