Het is bijna Pasen, een lang weekend waar je extra tijd kunt doorbrengen met je familie. Misschien ga je samen eieren schilderen, paaseieren zoeken of brunchen. Erg gezellig allemaal en er worden vaak ook lekkere dingen gegeten. Bij pasen horen voor veel mensen ook paaseieren, heerlijke eieren van chocolade. Erg lekker natuurlijk, maar wil je eens wat anders serveren bij de koffie of bij de brunch? Maak dan eens deze paasei nestjes van chocolade, gegarandeerd positieve reacties!
De paasei nestjes van chocolade zien er niet alleen heel vrolijk en lekker uit ze zijn ook nog eens heel makkelijk om te maken. Je kunt ze zelfs een dag van te voren maken, geen gestrest op de vroege ochtend dus!
Zelf dit brunchbrood met ei, bacon en kaas maken
Ik zei eerder al dat deze paasei nestjes van chocolade erg makkelijk waren om te maken, maak ze daarom eens samen met je kinderen. Je hebt ze namelijk al binnen 20 minuten gemaakt en je hebt weinig ingrediënten nodig.
Ingrediënten voor ongeveer 12 nestjes
• 200 gram melk chocolade
• 70 cornflakes
• Een zak met chocolade pinda’s of m&m’s
• Sprinklers (optioneel)
Materialen
• bakplaat
• bakpapier
• een steelpannetje
• hittebestendige kom
Veel bakplezier!
De bereiding
• Breek de chocolade en smelt deze au-bain marie of in de magnetron. Haal de chocolade van het steelpannetje. LET OP! Er komt stoom onder de kom vandaan!
• Roer de cornflakes er doorheen en blijf voorzichtig roeren, totdat alles goed bedekt is met een dun laagje chocolade.
• Bedek een bakplaat (die in je koelkast past) met een velletje bakpapier.
• Maak hoopjes van de chocolade cornflakes en zorg ervoor dat er een beetje een kuiltje in het midden komt waar je de chocolade pinda’s in kunt leggen.
• Laat de chocolade goed uitharden (dit kan eventueel in de koelkast), voordat je ze gaat uitdelen.
Eet smakelijk!
Bewaren
In een luchtdichte trommel blijven de chocolade nestjes zeker een week goed, maar ik denk dat ze voor die tijd op zijn!
Nog meer recepten
Kun je net als ik niet genoeg krijgen van bakken en koken? Kijk dan hier voor nog meer recepten.
