Deze worteltaart is één van de taarten die ik heb gebakken voor mijn verjaardag dit jaar. Toen ik voor het eerst over deze taart hoorde schrok ik van het woord ‘wortel’. Ik houd namelijk absoluut niet van (gekookte) wortels. Gelukkig heeft mij dat er niet van weerhouden deze taart te bakken, want deze taart staat …
Deze heerlijke karamel notentaart is één van de taarten die ik heb gemaakt voor mijn verjaardag. Als je fan bent van karamel en noten dan is deze taart ideaal voor jou. Deze karamel notentaart is niet moeilijk om te maken en om je vingers bij af te likken. Ik zal jullie vertellen hoe je deze …
Deze week staat in het teken van Valentijnsdag. Daarom dit heerlijk recept bij waar je jouw vriend of vriendin mee kan verrassen. Voor deze speltwafels met chocolade, frambozen en pistache noten heb ik o.a. speltmeel gebruikt. Hieronder kun je lezen waar spelt vandaan komt en waarom dit wel of niet gezonder is dan gewone tarwe. …
In deze blog kun je lezen hoe ik mijn ratatouille maak en hoe makkelijk het is om zelf te maken. Wat is ratatouille en waar komt dit gerecht vandaan? Ratatouille komt oorspronkelijk uit Nice en is een traditioneel gerecht uit de Franse Provençaalse keuken. De naam: “rata” betekent “eten” en “touille” betekent “roeren”. Ratatouille betekent …
Hallo daar, wat leuk dat je op mijn website terecht bent gekomen. Ik zal je wat vertellen over Juf Knutsel, hoe het is begonnen en wat me op dit moment bezig houdt. Mijn naam is Sylvia en sinds 2020 identificeer ik me ook wel als ‘Juf Knutsel’. Deze naam heb ik gekozen omdat ik altijd …
