In deze blog kun je lezen hoe ik mijn ratatouille maak en hoe makkelijk het is om zelf te maken. Wat is ratatouille en waar komt dit gerecht vandaan? Ratatouille komt oorspronkelijk uit Nice en is een traditioneel gerecht uit de Franse Provençaalse keuken. De naam: “rata” betekent “eten” en “touille” betekent “roeren”. Ratatouille betekent …
